Tinh Dầu Gừng Gió – Zingiber Zerumbet

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Vietnamese: Gừng gió
Plant part: Root
Extraction: Steam distillation
Ingredients: Zingiber Zerumbet
Note: Middle/Base
Family: Spicy
EXP: 5 years
Origin: VietNam

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & CÁCH DÙNG

Tên tiếng Việt: Gừng gió, Gừng rừng, Phong khương, Thinh kèng (Tày), Ngải xanh, Ngải mặt trời

Tên khoa học: Zingiber zerumbet (L.) Roxcoe ex Sm.

Họ: Zingiberaceae (Gừng)

A.Mô tả cây

Cỏ cao 1-1,3m, thân rễ củ, phân nhánh, màu trắng nhạt, trong ruột màu vàng nhạt. Lá mọc sít, gần như không cuống, thuôn dài đầu nhọn, phía trên màu xanh lục sẫm, hơi nhạt phía dưới bẹ nhẵn, trừ phía trên có lông. Cán hoa dài 30-60cm, phủ đầy vẩy, mép có mang lông. Hoa màu vàng, lá dài hình ống dài 2cm.

B. Phân bố, thu hái và chế biến

Mọc hoang dại khắp nước Việt nam, còn thấy mọc ở Ấn độ, Indonexia, Malaixia. Thường hái thân rễ củ vào mùa thu, rửa sạch phơi hay sấy khô. Thân rễ mùi thơm, vị đắng

C. Thành phần hoá học

Trong gừng gió có tinh dầu, mùi thơm và chất đắng

Tinh dầu của Zingiber zerumbet (Zingiberaceae) thu được bằng cách chưng cất hơi nước đã được phân tích GC / MS, kết quả là xác định được 36 hợp chất. Curzerenone (14,4%), zerumbone (12,6%), long não (12,8%), isoborneol (8,9%) và 1,8-cineole (7,1%), được tìm thấy là các hợp chất chính.